Maar weinig aardappels hebben hun oorsprong in Scandinaviƫ maar deze Mandelpotatis komt uit Finland.
Deze aardappel smaakt volgens kenners naar amandel. Of dat zo is moet ieder zelf beoordelen maar lekker is 'ie zeker.
De mandelpotatis is een langwerpige, beetje peervormige vaste aardappel, vergelijkbaar met de franse beroemdheden Ratte d'Ardeche en Roseval.
Oogsten 100-120 dagen na poten.